Ресторан Сойка
10.0/10 rating 1 vote

ТИП: винный ресторан где готовят суши, СРЕДНИЙ СЧЕТ ₽: 1100

Заказать

Третье место среди всех ресторанов Урала на самой престижной ресторанной премии страны WHERE TO EAT 2020!

В нашем меню мы сделали акцент на суши и гриле. Это азиатский comfort food — блюда, насыщенные умами, которые мы знаем и любим.

Для суши мы выбрали самые лучшие ингредиенты: тунец Bigeye, фарерский лосось, хамачи, которую нам привозят прямо со знаменитого токийского рынка Цукидзи. В основе блюд — специальный сорт риса — Calrose, который используют лучшие японские рестораны по всему миру. На гриле готовим морепродукты и стейки, небольшой раздел в меню посвящен японским шашлычкам кушияки, их секрет — в тонкостях разделки, в мастерстве и правильной технологии насаживания на шампур.

Наша винная карта отмечена двумя звездами главной винной премии Russian Wine Awards. В ней много интересных вин по бокалам, натуральных и биодинамических вин.

Местоположение

  • АДРЕС:: Екатеринбург, ул. 8 марта, 6
  • Время работы: 12.00-00.00

Контактная информация

  • Телефон (просьба ссылаться на 1000prichin): +7 (343) 328-42-84
  • Просмотры: 11
Ресторан Сойка

Последние новости

Контакты

ДОБАВИТЬ ОРГАНИЗАЦИЮ

РЕКЛАМА И ПАРТНЕРСТВО

©  "1000 ПРИЧИН" и "ФРВТО"

г. Санкт-Петербург, просп. Науки, 12, корп. 1
Тел: +7(921) 316-1181 
E-mail: info@1000prichin.ru 

   

Поиск по сайту (после заполнения нажмите Enter)